Circuit court

La longueur d’un circuit économique d’un bien s’établit à partir du nombre d’intermédiaire qui interviennent entre la matière première et lorsque ce bien se retrouve aux mains du consommateur. Plus il y a d’intermédiaires plus le circuit est long, et plus la traçabilité tant dans les normes sociales qu’environnementales se complexifie. Par définition un circuit court réduit les intermédiaires, ce qui permet de créer des relations fiables entre les échelons et d’avoir ainsi accès facilement aux informations relatives aux conditions de production. Cette démarche permet aussi de réduire son empreinte carbone.